El tabaco en La Palma

El tabaco llega a La Palma en manos de los Palmeros que retornaron de cuba.

Muchos fueron los Palmeros que conocieron en profundidad esta elaboración en América importando sus conocimientos a la isla.

Cuando el negocio de la cochinilla decae, comienza la plantación de tabaco, concretamente en 1847.
La Isla Bonita ha sido siempre un lugar de referencia por la gran calidad de este producto llegando a ser el distribuidor oficial de La Casa Real.

Aquí es donde comienza la gran labor artesana de la fabricación y elaboración de un producto ecológico reconocido a nivel mundial, la semilla del tabaco.

Aunque nos parezca mentira, con esta pequeña cantidad de semillas, se podrían sembrar hectáreas enteras.

El tabaco Palmero es una tradición lenta y laboriosa, sin prisas, sol y agua.
Primeramente, las semillas son sembradas en invernaderos, cuando alcanzan un tamaño apropiado (unos 10 centímetros) son pasadas a tierra.

Palmeros en El Mundo, como defensor de nuestra historia y de nuestras costumbres, ha visitado la finca tabaquera "El sitio" en Breña Alta, con el único fin de que esta tradición que arrastra desde hace más de 300 años no caiga en el olvido y que nuestra isla siga siendo conocida en el Mundo por la calidad de sus productos.

Esta plantación es distribuidora oficial de La Casa Real y El Corte Inglés entre otros.

La zona de las Breñas y en concreto Breña Alta ha sido el Municipio elegido por estos artesanos para el cultivo selectivo debido a su clima de sol y humedad

Lentamente y durante mes y medio, la planta va cogiendo su tamaño óptimo de recolección, trabajo que se realiza a mano de principio a fin.

Un mes y medio después de su plantación, toca el momento de la recolección.
Cada planta y cada hoja son únicas.
Manualmente y hoja a hoja, los recolectores van seleccionando las mejores, separando estas por tamaño y color.

Toca el momento del secado en el Tendal, humedad y sol harán el resto.

Fábrica de Puros de Don Manuel Concepción Pérez (Manuel el chiquito).

1920

Fermentación.
La hoja de tabaco es guardada en estos fardos para que repose y coja la textura y sabor, cualidad del puro Palmero.

El puro Palmero no tiene prisa.

Una vez fermentado llega el momento de la elaboración.
Manos artesanas separan cada capa por tamaño y color.

Una vez liadas las hojas, son prensadas durante varias horas en las buncheras donde cogen su forma peculiar.

Medidora de corte.

Liadora manual.
El puro palmero es artesano 100 x 100 no existen máquinas eléctricas, todo es realizado a mano.
Solo tabaco y agua sin ningún añadido artificial.

Una vez elaborado , es momento del reposo.
Durante varias semanas incluso meses, este producto va tomando su olor peculiar.

Aqui vemos las cinco clases de puro que elaboran en esta producción tabaquera.
Pirámide, Número 1 , panaleta, coronas y robustos.
Cada uno de ellos tiene un tamaño y un sabor especial.

El fumador de puros de calidad, sabe que debe existir un momento y un lugar para ello.
Muchos vemos como el no entendedor pica el puro con un palillo en la perilla siendo un gran error pues rompe el corazón.
La forma correcta es cortar, según el puro elegido,la parte trasera con unas tijeras en forma de guillotina.
Es cierto que el puro cuando viaja marea, por lo que es conveniente una vez llegue a destino dejarlo descansar unas dos semanas.

Don Antonio González García, comienza su andadura en este campo a la edad de 7 años heredando de su abuelo y de su padre el amor y respeto que siente por cada una de sus plantas.
"Quiero que el puro hable"...fumar un buen puro es como escuchar a una persona, si esa persona grita cansa, en cambio si es dialogante se convierte en interesante.

Mis felicitaciones a la finca tabaquera "El Sitio" por la gran labor que realizan dando a conocer y proteger nuestro legado histórico y cultural.